Especialistas norte-americanos fazem um alerta para um produto químico encontrado na preparação de pipocas. O diacetyl, um tipo de aromatizante sabor de manteiga, pode causar câncer de pulmão e nas vias aéreas em ratos.

A pesquisa publicada na revista científica Toxicological Sciences analisou por três meses, ratos que inalaram vapor de diacetyl, e que de acordo com os cientistas, os espécimes desenvolveram uma inflamação linfocítica dos bronquíolos.

A inflamação pode se tornar uma bronquiolite destrutiva, chamada "pulmão de pipoca", uma doença rara e debilitante vista em trabalhadores que trabalham no empacotamento de pipocas de microondas e em pelo menos um consumidor, afirmou a equipe do Instituto Nacional de Saúde americano.

A doença, de tratamento difícil, causa sintomas como tosse e falta de ar, e piora de forma constante, de acordo com centros de controle e prevenção de doenças americanas.


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