BACHARELADO

NUTRIÇÃO

Profissionais capazes de garantir a segurança alimentar e a atenção dietética de indivíduos e grupos, bem como de interferir criticamente na mudança de estilos de vida pessoais e coletivo à saúde. A partir da visão integral da saúde humana, estará qualificado a propor comportamentos alimentares que promovam e preservam a saúde e o bem-estar individual e coletivo, como também previnem e tratam doenças.

Campo de Atuação
O nutricionista atuará em áreas de alimentação coletiva (restaurantes, escolas, empresas prestadoras de serviços de alimentação; nutrição clínica (hospitais, clínicas, consultórios, ambulatórios, bancos de leite humano, lactários); na saúde coletiva (políticas e programas institucionais, atenção básica e vigilância em saúde); na docência; na indústria de alimentos; em esportes e marketing na área de alimentação e nutrição.

Duração (mínima/máxima): 04 a 08 anos.
Situação Legal: Autorizado a funcionar pela Portaria nº 212, do Ministério da Educação, publicada em 28/03/14.
Regime Escolar: Seriado semestral. Turno: Noite (1ª entrada) / Manhã (2ª entrada).

Qualidade e Tradição

DIFERENCIAIS

A grade curricular está organizada de forma a permitir a integração de conteúdos técnico-científicos em todas as áreas do campo da Nutrição, com uma ampla formação ligada diretamente às necessidades sociais da saúde, com ênfase no Sistema Único de Saúde - SUS.

SOBRE O CURSO

O nutricionista é o profissional capaz de definir estratégias de âmbito individual e coletivo que promovam saúde e previnam doenças através da alimentação, em todas as fases de vida. O curso de nutrição da Asces-Unita, com 3.540 horas, distribuídas em 4 anos, visa contribuir para a qualidade de vida da população através da formação de profissionais com qualificação técnica, científica e humana.

Os componentes curriculares distribuídos de forma semestral estão organizados relacionando teoria e prática ao longo de todo o curso, permitindo ao aluno vivenciar a prática a partir do sexto semestre.

O egresso do curso de Nutrição terá a oportunidade de se integrar a diversos programas de extensão desenvolvidos pela faculdade, grupos de pesquisas dentro e fora da instituição e atividades dentro dos serviços de saúde aos quais estarão atuando.

A graduação da Asces-Unita possibilita o conhecimento de Nutrição Funcional, Nutrição em Atividade Física e Esporte e Fundamentos de Fitoterapia através da inserção destas disciplinas em sua matriz curricular obrigatória.

Em atualizações...

Matriz Curricular

PROFESSORES, DISCIPLINAS E LATTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO / 2019.1

Coordenação do Curso: Prof Lígia Maria de Oliveira Lima

Professores	Disciplinas
Ana Cecília Cavalcanti de Albuquerque http://lattes.cnpq.br/5836815381106881	Metodologia Científica – 3º P.
André Filipe Vieira Pereira da Silva http://lattes.cnpq.br/4659035927109084	Patologia Geral – 3º P.
Bruna Rios Larrazabal Hadj-Idris http://lattes.cnpq.br/8714688732680954	Citologia, Histologia, Embriologia – 1º P.
Carlos Eduardo Alves de Souza http://lattes.cnpq.br/7630469727693041	Anatomia Humana – 1º P.
Claudenise Caldas da Silva Dantas http://lattes.cnpq.br/1489572404739546	Fisiologia da Nutrição – 3º P Gestão em Alimentação Coletiva I – 5º P. Nutrição Esportiva – 7º P. Nutrição Clínica II – 7º P.
Flavia Gabrielle Pereira de Oliveira	· Nutrição e Saúde Coletiva II – 5º P. · Educação Alimentar e Nutricional II – 5º P. · Pesquisa Aplicada à Nutrição II – 7º P.
Franklin Barbalho Magalhães http://lattes.cnpq.br/214190757068379	· Imunologia – 3º P.
José Armando de Andrade http://lattes.cnpq.br/4101389437733962	Metodologia do Trabalho Acadêmico – 1º P.
José Veridiano dos Santos http://lattes.cnpq.br/0037904542742074	Bases Sociais, Antropológicas e Filosóficas da Saúde – 1º P.
Ligia Maria de Oliveira Lima http://lattes.cnpq.br/2203297432855257	Introdução à Ciência da Nutrição – 1º P. Avaliação do Estado Nutricional – 5º P.
Marconi Aurélio e Silva	Optativa I – Geografia da Fome e Segurança Alimentar – 7º P.

Paula Brielle Pontes Silva

http://lattes.cnpq.br/5393304643003537

Bioquímica Básica – 1º P.
Bioquímica da Nutrição – 3º P.
Fisiopatologia da Nutrição II – 5º P.
Estágio – 7º P.

Risonildo Pereira Cordeiro

http://lattes.cnpq.br/5101464809103899

Microbiologia e Parasitologia – 1º P.
Farmacologia Aplicada a Nutrição – 5º P.
Fundamentos em Fitoterapia – 7º P.

Tamara De Carli da Costa Lima

http://lattes.cnpq.br/5368808460177920

Genética Humana – 3º P.

Horário de Aulas 2019.1
Atualizado em 07/01/2019

VALOR DO SEMESTRE (R$)	Nº DE PARCELAS MENSAIS	PARCELA MENSAL (R$)	PARCELA MENSAL (R$) Pagtº antecipado até o dia 25 desc. de 5%	PARCELA MENSAL (R$) Pagtº antecipado até o dia 15 desc. de 10%	PARCELA MENSAL (R$) Pagtº antecipado até o dia 05 desc. de15%
R$ 9.171,24	06	R$ 1.528,54	R$ 1.452,11	R$ 1.375,68	R$ 1.299,26