Graduandos do Curso de Engenharia de Produção estiveram na última terça-feira (07/03) numa visita técnica e acadêmica às Instalações das Indústrias Massa Fest e Biscoitos Tradição em Caruaru-PE. Esta atividade foi acompanhada pelo professor do curso de Engenharia de Produção da Asces – Unita Prof.Miguel Melo e vinte alunos da graduação. Na visita, os estudantes foram recebidos pelos gerentes  Eduardo Barbosa e Wilkenedy Mendes e tiveram a oportunidade de entrar em contato com os sistemas produtivos de fabricação dos vários produtos da empresa como: Massa de Pastel, Pão de Alho, Biscoitos e outros.  A empresa foi fundada para satisfazer a demanda de massas e de biscoitos e atende todo o Nordeste do Brasil fornecendo para Buffet’s, Restaurantes, Pastelarias, Pizzarias, Cantinas Italianas entre outros.  A empresa tem instalações modernas e utiliza na sua fabricação a mais alta tecnologia nos seus processos produtivos e cresce cada vez mais servindo produtos com excelente qualidade e atendimento por profissionais especializados. 

A proposta deste tipo atividade está dentro das metas do Projeto de Extensão de Engenharia de Produção e visa estreitar o intercâmbio Asces-Unita com empresas da região complementando o conteúdo teórico das aulas e constitui um grande mecanismo de interação dos discentes com o sistema produtivo da Região.


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